技あり！dancyuカレー

技あり！dancyuカレー

SOLDOUT

一生楽しめる「家カレー」

A4変型 判（ 96 頁）
ISBN： 9784833476898

2018年03月28日発売　/ 880円（税込）

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目次

白いご飯に合う“日本の家カレー”を磨きます！
王道カレーライス

  • じゃがいもゴロゴロ！お代わり必至の永久保存版レシピ
  • 旬の野菜をおいしく食べる新定番ポークカレーbest8
  • 　教える人・上田淳子　料理研究家

カレー粉パワーで完璧な味わい！
四季のチキンカレー

基本のチキンカレー　五つの指南

  • 芽生えを楽しむ春のチキンカレー／元気を食べる夏のチキンカレー
  • 恵みを味わう秋のチキンカレー／暖を愉しむ冬のチキンカレー
  • 　教える人・大庭英子　料理研究家

つくる歓びと圧倒的な食べごたえ！
男前ビーフカレー

  • 正統派ビーフカレー／ビフカツカレー／牛すじカレー／ドライカレー
  • 　教える人・坂田阿希子　料理研究家

スパイス＆進化系教室
初めてスパイスだけで本格派をめざす人のための5レシピ
南インド式カレーライスは25分でできます！

  • チキンカレー／バターチキン／キーマカレー／ポークカレー／冷たいトマトカレー
  • 　教える人・渡辺 玲 「サザンスパイス」主宰

「OXYMORON」のカレー教室
　 大人気店の新しい味に出合う

  • 鰯と梅干しのカレー／ゴーヤー豆腐カレー／和風キーマカレー
  • 　教える人・村上愛子 「オクシモロン」店主

糖質制限中でもカレーをあきらめる必要なし！
低糖質カレー・レッスン

  • 焼きチーズカレー／バターチキンカレー＆カリフラワー卵ライス
  • スープカレー＆キャベツ卵ライス／グリーンカレー＆ソイライス
  • 　教える人・藤本なおよ ローカーボ料理研究家

綴じ込み付録
永久保存版　大人の自由研究
検証「おいしいカレーのつくり方」＆「dancyuカレー部」の公式レシピ！