dancyu35年の集大成 「おいしい店」東京 130

dancyu35年の集大成 「おいしい店」東京 130

35年間、「おいしい店」を取材してきた『dancyu』が推す
一度は訪れて欲しい東京の店をまとめました。
〝おいしい〟を愛するすべての人のバイブルとなる、
永久保存版の一冊。

この本があれば、一人で、家族と、友人と、
楽しい食事をする店に困りません!
立ち飲みからクラシックフレンチまで、
数多の嗜好を包み込む充実の一冊です。

A4変型 判( 192 頁)
ISBN: 9784833483025

2024年12月16日発売 / 1,400円(税込)

目次はこちら(クリックで開きます)

目次

  • ■居酒屋・和食

  • 「高太郎」渋谷 「みますや」淡路町 「シンスケ」湯島

  • 「串駒 本店」大塚 「肴や 味泉」月島

  • 「神田新八」神田 「赤坂 まるしげ」赤坂

  • 「宇ち多」/「二毛作」/「ブンカ堂」京成立石

  • 「丸千葉」日本堤 「懐石 小室」神楽坂

  • 「銀座 小十」銀座 「ねぎま」大塚

  • ■鮨

  • 「㐂寿司」人形町 「日本橋蛎殻町 すぎた」水天宮前

  • 「鮨處 はる駒」神保町 「銀座 鮨 み富」銀座

  • 「松野寿司」椎名町

  • ■蕎麦

  • 「一東菴」東十条 「眠庵」神田

  • 「ら すとらあだ」中野坂上 「蕎麦や もりいろ」大森町

  • 「蕎楽亭」神楽坂 「江戸蕎麦 ほそ川」両国

  • ■フレンチ

  • 「カンテサンス」御殿山 「レストラン ラフィナージュ」銀座

  • 「ル コック」恵比寿 「シンシア」北参道

  • 「ビストロシンバ」新富町 「Yaoyu」神田 「マルディグラ」銀座

  • 「ボルト」神楽坂 「コート・ドール」白金高輪

  • ■イタリアン

  • 「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」青山一丁目

  • 「オストゥ」代々木公園 「イル ジョット」駒沢

  • 「イタリア料理 樋渡」芝公園 「オルランド」神泉

  • 「サプライ」幡ヶ谷

  • ■中国料理・餃子

  • 「茶禅華か」広尾 「赤坂璃宮」銀座

  • 「味坊」神田/「羊香味坊」御徒町 「O2」清澄白河

  • 「梅香」牛込神楽坂 「?好」幡ヶ谷 「北京遊膳」荻窪

  • 「ミモザ」表参道 「按田餃子」代々木上原

  • ■洋食・とんかつ・定食

  • 「レストラン 代官山 小川軒」代官山

  • 「資生堂パーラー 銀座本店レストラン」銀座

  • 「煉瓦亭」銀座 「香味屋」入谷

  • 「グリルグランド」浅草 「ぽん多本家」御徒町

  • 「とんかつ成蔵」南阿佐ケ谷 「すぎ田」蔵前

  • 「かつ好」人形町 「とんかつ 八千代」豊洲市場

  • 「魚竹」築地 「菱田屋」駒場東大前

  • ■カレー

  • 「Kalpasi」千歳船橋 「ビートイート」喜多見

  • 「スパイスカフェ」押上

  • 「カリーライス専門店 エチオピア 本店」神保町

  • 「ナイルレストラン」銀座 「トマト」荻窪

  • ■焼鳥・焼肉・うなぎ

  • 「バードランド」/「武ちゃん」銀座

  • 「スタミナ苑」鹿浜/「ゆうじ」渋谷

  • 「うなぎ 魚政」四つ木

  • ■数字で見るdancyu30年

  • 最も多く登場した店は?

  • 最も多く掲載した特集は?

  • 和食&酒分野で最も多く掲載した特集は?

  • 最も多く掲載した都道府県は?

  • 東京の店で最も多く掲載したエリアは?

  • ■編集部員が語ります! 創刊30年分の座談会

  • ■編集部員の校了めし

  • 「レストラン 早川」のイタリアンとハンバーグ 東銀座

  • 「金葉庭」のちゃんぽん 赤坂見附

  • 「Letterpress Letters Canteen」のランチボックス 代々木八幡

  • 「串焼きや しゃんしゃん」の串焼きと芋焼酎ソーダ割り 西荻窪

  • 「Bar Gojyuni-Ban」の牛フィレ肉のピラフ 麻布十番

  • 「ビストロ サンルスー」の鴨むね肉の燻製と削ったフォアグラのコンフィ、クレソン、ロケットのサラダ 西荻窪

  • ■成熟した店で愉悦のひとときを 実は、ひとりで行ける名店

  • イタリアン「ジロトンド」神保町

  • フレンチ「ローブリュー」表参道

  • フレンチ「ル ブトン」西麻布

  • イタリアン「ロッツォ シチリア」白金高輪

  • ■東京駅、にしかない。

  • 八重洲「鰻はし本」お江戸の鰻とナチュラルワイン

  • 京橋「伊勢廣」100年続く、焼鳥の天才!

  • 京橋「シェ・イノ」名門フレンチ、ナウ・アンド・ゼン

  • 丸の内「YAUMAY」ここは、点心のグランメゾン

  • 丸の内「マーブル」重要文化財で、ギムレットを飲む

  • ■やっぱり、外食は素敵だ。

  • 西麻布「EUREKA!」日本酒と料理の組み合わせにぜ?んぶ驚く

  • 西小山「ワインバー WEST」ここがあるから、この街によってしまう

  • 神楽坂「KOMB」ほっとする味にほどける

  • 外苑前「セラードア青山」ワインも料理もシェアしよう

  • 麻布十番「ピアットミツ」変わらぬ味が待っている

  • 明大前「スポルカチョーネ」シェフの家に招かれているような

  • 赤羽橋「宮わき」おいしい和食がたくさん食べたい

  • 武蔵小山「ブルペン」熱狂! 立ち食い鮨スタジアム

  • 田原町「浅草 ひら山」平日に、休んで行きたい気持ちよさ

  • 神田須田町「fileja」とにかくパスタが食べたい夜に

  • 向島「酒と茶と 襤褸」下町に癒やしスポット、ありました

  • ■満たされるスタンド。

  • 清澄白河「増谷スタンド」/ 神田「キャリカーズトーキョー」

  • 東銀座「パ・ロワン」/ 幡ケ谷「キッチンかねじょう」

  • 新橋「小料理 すみや」

  • ■ナチュラルワインで酔い中華

  • 「豊栄」本駒込

  • 「ビストロシノワ ヤスミン」西荻窪

  • 「関飯店」中野

  • 「澁谷飯店」曳舟

  • ■ニッポンが誇る街の文化遺産 そうだ、食堂へ行こう

  • 「西荻 もがめ食堂」西荻窪 生きている料理がある

  • 「棗」西荻窪 「えっ」と驚くおいしさ

  • 「おさかな食堂」阿佐谷 魚の楽しみ満載

  • 「きさらぎ亭」桜新町 揚げものに満たされる

  • 「炭火焼き魚弁当 すみさわ」松陰神社前 炭火で焼きたて

  • 「リトルシェフ」都立大学 湯気だけで癒やされる

  • 「根津の谷」根津 ととのう玄米食堂

  • ■dancyu Fresh Topics

  • 「氵(さんずい)」東長崎

  • 「コングスト」人形町

  • 「ON the TABLE CHINESE」渋谷

  • 「HIBANA Roppongi」六本木

  • 「インプロンテ」阿佐谷

  • 「きみどり」蔵前

  • ■お役立ち! 全店インデックス