プレジデント2022年4/1号 | PRESIDENT STORE (プレジデントストア)

体と心に効く、パフォーマンスがあがる

1日3食は食べすぎ！ 医者が教える「食事」入門

「食と体調」の新常識

• 食べない時間を増やすだけ、無理なく痩せる

  「一日二食、空腹のススメ」

  • • 解剖学者・養老孟司×医師・青木 厚

• 人生で一番楽しかったのは“今”

  世界最長寿日本人119歳に学ぶ「毎日が楽しい長生きの秘訣」

• 食事制限が老衰のはじまり

  在宅医療ドクターが教える「年を取ったらカロリーを取りなさい」

  • • 佐々木 淳（医師）

• 最新理論で、仕事のパフォーマンスがあがる

  科学的に正しい「最高の体調」を手に入れる7つの方法

  • • 鈴木 祐（サイエンスライター）・津川友介（医師）

  • 悩み(1)食生活 ………… 集中力が高まる、地球上で「究極」の食事

  • 悩み(2)腸内環境 ……… 慢性疲労の原因は、腸内細菌にあり

  • 悩み(3)肥満 …………… 食べたいものを我慢せず、カロリーを減らすには

  • 悩み(4)睡眠 …………… 40分の昼寝で、注意力は100％回復

  • 悩み(5)運動 …………… 1時間走れば、寿命が7時間延びる

  • 悩み(6)ストレス ……… 脳卒中、心筋梗塞、がんとの関係は？

  • 悩み(7)脳 ……………… 「偽物の自然」でも、副交感神経に効く

• 「なんとなく不調」の理由がわかった

  症状別◎体と心が整う「漢方」入門

  • • 渡邉賀子（医師）

  • ▼風邪かな？ ▼不眠 ▼二日酔い ▼尿の悩み ▼足がつる ほか

• 超一流の名店・名料理人に教わる

  知られざる「日本料理」の魅力

  • ▼京都「菊乃井」─ 究極のうま味「出汁」はカロリーゼロ

  • ▼滋賀「徳山鮓」─「発酵」はすべての料理の生みの親

  • ▼金沢「日本料理 銭屋」─ 二十四節気ある「旬」を味わう

• プロフェッショナル直伝！より楽しく、より賢く飲む

  最高の一杯のための「お酒」の教養

  • ▼ワイン …………… ぴったりのボトルは、「3単語」で注文できる

  • ▼ウイスキー ……… シングルモルトとブレンデッド、それぞれの嗜み方

  • ▼日本酒 …………… アナログな製法が生む「ばらつき」を楽しむ

  • ▼ビール …………… 進化する食中酒、ビールの枠を超える創造性

  • 
    コラム◎知って楽しい、使って美味しい！ 酒器の世界

• 脳疲労がとれる、集中力と決断力がアップする

  医者が教える「サウナ」のはじめ方

  • • 加藤容崇（医師・日本サウナ学会代表理事）

  • 全国サウナマップ―聖地「しきじ」だけではない

• なぜ、仕事のできる人ほどリピートするのか？

  編集部員が3泊4日 人生が変わる！「断食道場」体験記

• ビタミンDが効くって、本当？

  耳鼻科が教えてくれない「花粉症が治る体質改善術」

  • ▼シラス・サケ・イクラを食べる ▼日光浴をする

PRESIDENT NEWS TOPICS

• 緊急提言！ デービッド・アトキンソン まともな経営者こそ怒るべきだ

  規律なき積極財政「MMT」が日本経済をダメにする

追悼・石原慎太郎

• 本誌だけに明かしていた死生観 再録「人間の一生とは、なんだ」

• 猪瀬直樹「文学と政治を両立させた稀有の人」

• もう一度聞きたい慎太郎節「名言・金言・猛言」

好評連載

• 人間邂逅［809］

  ●大山敬義×中上 崇

  ベンチャー精神、昭和から令和へ

• マネーの新流儀 [340]●山野祐介

  働きながら学ぶなら「放送大学」がこんなにお得

• 大前研一の「日本のカラクリ」[287]

  マッキンゼー出身者だけが知っている起業成功の条件

• 飯島 勲の「リーダーの掟」[308]

  11年目の3・11。始まらなければ終わりは来ない

• 茂木健一郎の「成功への物語」［254］

  海外エリートは重要局面でウィスキーを上手に使う

• 齋藤孝の「人生がうまくいく古典の名言」［81］

  アイデア出しは「誰が」より「良いか」でうまくいく

• 池上 彰と増田ユリヤの「ドキドキ大冒険」［82］

  宗教共存の象徴 スペイン

• 浜田宏一の「世界の潮流、超理解！」[17]

  目玉焼きに見る「日本の息苦しさ、同調圧力の正体」

• 鈴木宗男×佐藤 優の「世界大地図」［51］

  「東京ラブストーリー」を見て、国会議員は国民感覚を理解せよ

• 本の時間　新刊書評

  河崎 環 評　遠藤正敬 著
  『犬神家の戸籍 「血」と「家」の近代日本』

• クローズアップ・ニッポン

  著者インタビュー

  浅田次郎 著『母の待つ里』

• 三浦瑠麗の「私たちの民主主義」[23]

  核抑止を逆手に取った不合理な戦争

• 浜ちゃん総研「プロフェッショナル仕事論」[61]

  ●中山哲也　トラスコ中山社長

  独創力こそ企業成長のエネルギー

• 本田 健の「賢者は年収3000万の小金持ちを目指す」［51］

  旅先で体調を崩さないために、「持っていくと便利なもの」

• 笹井恵里子の「あなた vs 〇〇〇」［49］

  心の落ち込み

プレジデント言行録

エディターズノート